Elk korreltje koffie is een kleine kunstwerk, een miniatuur wereld van geuren. Ambachtelijke koffiesensoren zijn de gidsen die deze wereldjes ontleden, identificeerren en met de grootste toewijding delen. Een kopje ambachtelijke koffie is meer dan alleen een drank, het is een reis voor je zinnen.

In de wereld van koffie is er een speciale plek gewijd aan de ambachtelijke benadering. Dit is meer dan alleen maar koffie zetten; het gaat om de liefde voor het product en de kunst achter een perfect kopje. Ambachtelijke koffieboeren nemen een persoonlijke aanpak met elk aspect van de groei, oogst